NuWave Uuni Technology

NuWave Yhtiö väittää sen uuni käyttääyhdistelmä kolmesta kypsentämismenetelmistä : johtuminen , konvektio ja pitkälle infrapuna . Se kutsuu teknologiaa "Triple Combo Cooking " virtaa, tai TCC . Jokainen lämmitys tekniikka pelaaerilainen merkitys ruoan lämmittämiseen . Yhtiö vahvistaauuni , koska se on ainutlaatuinen ruoanlaitto tekniikka tarjoaa etuja verrattuna perinteisiin uuni . Johtuminen

Johtuminen ruoanlaitto siirtää lämpöäuunin lämmityselementistäruokaa. Lämpö aina siirtyvällekuumempi esine ,lämmityselementti , elintarvike-,kylmempi esine . Johtuminen paistit ja ruskeat ruokaa. Mitään astioita turvallinenuuni on turvallista käyttääNuWave uunissa . Käyttämällä lämpöä johtava astioita kuten folio tai metalliesine astioita lisäälämmönsiirtoa, koska se tekee alkuerissä .
Convection

Convection kiertää lämpöäliikkumista kaasuja ja nesteitä . Kun kaasu tai neste kuumennetaan , se kohoaa, koska se on kevyempi . Koska se jäähtyy , se putoaa , koska se on raskaampaa . Ja alamäkienkaasu aiheuttaa konvektion . Kuuman ilman kierrättämiseksiNuWave on tuotettu , koskauuni on moottori ja puhallin . Konvektion puhaltaa kuumaa ilmaaruokaa niin se kokkeja nopeammin . Liikkuva ilma lisäälämmöntalteenoton nopeamman kypsennyksen .
Far Infrared

Far infrapuna onsähkömagneettista energiaa tietyn aallonpituuden . Se on olemassa luonnollisesti avaruudessa . Auringon säteet koostuvat osittain infrapunasäteilyä . Kunenergia osuu orgaanisia molekyylejä , kuten ruokaa,molekyylit värähtelemään ja vapauta lämpöä . Infrapuna lämpö tunkeutuu sekäsisä-että ulkopuolellaruokaa tasaisesti kokki sitä pitäen ruuan kosteana .
Edut

NuWave väittää, ettäkolminkertainen ruoanlaitto tekniikka kypsentää ruoan ylös 50 prosenttia nopeammin kuin valmistat ruokaauunissa . Ruoka ei vaadi sulatus ; se voidaan keittääjäätyneenä, mikä säästää aikaa . Ei tarvita esilämmitystä tällä Uunitoiminnot . Ruoka pysyy kostea, mutta ruskeat tasaisestiulkoa . NuWave uuni kuluttaa jopa 85 prosenttia vähemmän energiaa kuinuunissa . Se ei lämmitätilaa ympärillä sitäuunissa tekee .